Mandheling Soul咖啡掛耳包10包 + 掛耳包磨砂盒1個 + 精緻特製印尼曼特寧戀人匙扣1個

此為印尼曼特寧咖啡。曼特寧是印尼眾多族群裡的其中一個，主要聚居地在印尼蘇門答臘島的北部。印尼語稱為Mandailing，英語一般叫做Mandheling。據說Mandailing的字源是mande（母親）和hilang（失去）的組合。因此，意思是「失去母親」。根據考究，曼特寧人是巴塔克人（Batak）和米南加保人（Minangkabau）的後裔。

1833年，荷蘭殖民者將咖啡引入曼特寧人的聚居地，1840年起強制種植。1848年，有記錄的咖啡樹為280萬顆，咖啡豆產量為9.3噸。蘇門答臘為世界最大的火山島（當中的多峇湖Lake Toba是世界最大的火山湖）。當地高礦物質的土壤使土地非常肥沃，養分特別豐沛。而溫差大的熱帶雨林氣候，每年為當地帶來充足的降雨量。地質加氣候的優勢，很適合阿拉比卡品種咖啡樹的生長。而曼特寧正是印尼阿拉比卡品種中知名度特別高的咖啡豆代名詞，也特別受日本咖啡愛好者的青睞。

———————————————

Promise Coffee 致力推廣印尼小農戶不同特式的優質咖啡豆，不但幫助他們增加收入，更期盼以市場誘因使小農戶持續改善種植技術，提升成品質量，促進他們走向出口市場，長遠期望提升咖啡小農戶的出口競爭力。

精選來自印尼蘇門答臘的阿拉比卡 (Arabica) 咖啡豆，咖啡因含量低，而且直接向小農戶採購並自家在港新鮮烘焙，無添加、風味純正宜人、口感豐富、酸度適中。細心拿捏的平衡度，使每包咖啡豆都將成為您手中高品質的手沖及機沖咖啡。

註：看此特價產品資訊，請按連結「Mandheling Soul」咖啡掛耳包及咖啡掛耳包磨砂空盒